Hoe moderniseerden bakkers aan het begin van de twintigste eeuw? De betekenis van de Nederlandsche Bakkersbond en het Station voor Maalderij en Bakkerij

Sue-Yen Tjong Tjin Tai; Mila Davids; Harry Lintsen

doi:10.18352/tseg.218

Hoe moderniseerden bakkers aan het begin van de twintigste eeuw? De betekenis van de Nederlandsche Bakkersbond en het Station voor Maalderij en Bakkerij

Author(s)

Sue-Yen Tjong Tjin Tai
Mila Davids
Harry Lintsen

DOI:

https://doi.org/10.18352/tseg.218

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Published

2013-09-15

Issue

Vol. 10 No. 3 (2013)

Section

Research Article

How to Cite

Tjong Tjin Tai, S.-Y., Davids, M., & Lintsen, H. (2013). Hoe moderniseerden bakkers aan het begin van de twintigste eeuw? De betekenis van de Nederlandsche Bakkersbond en het Station voor Maalderij en Bakkerij. TSEG - The Low Countries Journal of Social and Economic History, 10(3), 55-79. https://doi.org/10.18352/tseg.218